Ет пен балықты ұзақ сақтау үшін мұздату ең жақсы әдіс екені белгілі.Бірақ ұзақ уақыт бойы мұздатылған, содан кейін еріген ингредиенттер ылғал мен қоректік заттардың көп мөлшерін жоғалтып қана қоймайды, сонымен қатар дәмі жақсы емес, балғындық бұрынғыдай жақсы емес екенін сезінеді.Жаңа қоймада осындай ауыртпалықтарға тап болған Casarte Freezer шешімін тапты.
20 маусымда Чунцин халықаралық көрме орталығында Casarte брендін жаңарту конференциясы өтті.Іске қосу алаңында Касарте брендтің жаңа жаңартуын іске қосты және жоғары деңгейлі өмір салтын басқарудың жаңа кезеңіне өту үшін пайдаланушылармен жұмыс істеуді жалғастырды.Олардың ішінде Casarte тік мұздатқышында -40 ℃ ұяшық деңгейіндегі түпнұсқа мұздату технологиясы, сондай-ақ дәстүрлі мұздату технологиясының әсерінен қоректік заттардың жоғалуы және дәмнің нашарлауы мәселелерін шешетін талғампаз және жаңартылған смарт балғын сақтау сценарийлері бар және жоғары деңгейлі мұздатқыштарды одан әрі жаңартады. пайдаланушылар үшін жаңа сақтау өмір салты.
Мұздатылған тағамның дәмі нашар ма?Casarte мұздатқышы терең мұздату және жылдам мұздату мүмкіндігін береді.
Үй шаруашылығын тұтынуды арттырудың маңызды бір көрінісі диетаны әртараптандыру болып табылады.Соңғы жылдары пайдаланушылардың үйдегі асхана үстелдеріндегі ингредиенттер барған сайын әртүрлі және әртүрлі болып келеді.Бұрынғы қарапайым көкөністерден, балықтан және еттен бастап, Австралиядан әкелінген омарларға, жапондық ірі қара малға, норвег лососьіне және т.б. отбасының диеталық мәзірінде ол жиі кездеседі.Мұндай диеталық құрылымның байытылуымен үй шаруашылығының сұранысында айтарлықтай өзгерістер болды.Тоңазытқыш бұдан былай тұрмыстық жаңа сақтаудың жетілдірілген қажеттіліктерін қанағаттандыра алмайды, сондықтан тоңазытқыштар санатын көбірек пайдаланушылар ұнатады.AVC мәліметтері бойынша, 2022 жылы Қытайдағы тоңазытқыштардың бөлшек саудасы 9,73 миллион данаға жетіп, бір жыл бұрынғыдан 5,6%-ға өсті, ал бөлшек сауда бір жыл ішінде 12,8 миллиард юаньға жетті. 4,7%-ға өсті.Тоңазытқыштар жетілген тұрмыстық техниканың арасында өсетін санаулы санаттардың біріне айналды.
Тоңазытқыштарды сақтауға арналған қосымша ретінде тік тоңазытқыштар шағын өлшемдерге, жоғары үнемділікке ие және икемді түрде орналастырылуы мүмкін.Бірақ ингредиенттерді сақтау кезінде дәстүрлі тоңазытқыштарда жиі кездесетін ауырсыну нүктелері де бар.Мысал ретінде ет алатын болсақ, көптеген пайдаланушылар мұздатылған етті еріткеннен кейін қанның бір бөлігі алдымен ағып кететінін анықтайды.Пісіргеннен кейін дәмін татып, дәмі алғаш сатып алғандағыдай балғын емес екенін түсінеді.Себебі қазіргі уақытта көптеген салалар дәстүрлі тоңазытқыш технологиясын қолданады және мұздатқыштағы ең төменгі температура әдетте -18 ℃ немесе -20 ℃ жетуі мүмкін.Температура жеткіліксіз, мұздату баяу, мұздату мөлдір емес, мұздату біркелкі емес.Осылайша, ингредиенттердегі су мұз кристалдарына айналады, бұл жасуша қабырғаларының бұзылуына және қоректік заттардың жоғалуына әкеледі.
Бөлісетін сеанс сайтында қызметкерлер Casarte тік мұздатқышынан ингредиенттерді алып шықты және пайдаланушылар ет түсі алғаш рет сатып алған кездегідей ашық түсті, ешқандай күңгірттенусіз немесе сұрланбайды және текстурасы да өте толық екенін көрді.Бұл мұз кристалды жолақтар арқылы 2 есе жылдамдықпен өту үшін қос аралас мұздату күшін пайдаланатын Касарте жасаған -40 ℃ ұяшық деңгейіндегі мұздату технологиясынан алынған.Жасуша деңгейін -40 ℃ мұздату жасуша қоректік заттарын, сондай-ақ ақуыз және май сияқты қоректік заттарды бірден құлыптайды.Жапондық әуе тасымалы мен норвег лососьі сияқты бағалы ингредиенттер мұздатылғаннан кейін де өзінің бастапқы балғындығы мен дәмін сақтай алады.
Сонымен қатар, сайттағы пайдаланушылар Casarte компаниясының тік мұздатқыштарға арналған ең дәл он сақтау орнының инновациялық дизайнына назар аударды.Ингредиенттердің көптеген түрлері болған кезде, олар мұздатқышта оңай жиналып, айқас дәм тудыруы мүмкін.Дегенмен, Casarte тік мұздатқышы етті, балықты, теңіз өнімдерін және басқа ингредиенттерді жіктеп, сақтай алады.A.SPE бактерияға қарсы технологиясымен біріктірілген ол ингредиенттердің айқас дәмі мен нашарлауы туралы алаңдамай, бактериялар мен басқа микроорганизмдердің өсуін тежей алады.Түпнұсқа -40 ℃ ұяшық деңгейіндегі тоңазытқыш технологиясына, дәл сақтау кеңістігіне және A.SPE бактерияға қарсы қасиеттеріне сүйене отырып, Casarte тік мұздатқышы тоңазытқыш индустриясындағы жетекші орнын растайтын қос қауіпсіздік стандартының сертификаттау сертификатына ие болды.
Пісіру ауыр ма?Касарттың даналық сахнасы сіз үшін шешіледі
Жетекші салалық жаңа сақтау технологиясымен қатар, Casarte бөлісу сеансында сайтта тік мұздатқыштар әкелген смарт жаңа сақтау сценарийін көрсетті.Көптеген пайдаланушылар ас үйге барғысы келмейді, себебі олар оны қиын деп санайды немесе орналасу мен жұмысты ыңғайсыз деп санайды.Casarte тік мұздатқышы тудырған интеллектуалды сценарийде бұл мәселелер енді жоқ.
Пайдаланушы мұздатқыштың алдында тұрады, егер ол телефонын ұстап, қолданба арқылы мұздатқышқа қосылса, қолданбада сақталған ингредиенттерді көре алады.Пайдаланушылар кез келген уақытта, кез келген жерде ингредиенттерді ақылды басқаруға қол жеткізе алады және ингредиенттерді, рецепттерді және комбинацияларды іздей алады.Егер сіз ингредиенттерді сақтау температурасын білмесеңіз, Casarte ингредиенттер түріне қарай температураны белсенді түрде орната алады.Сонымен қатар, мұздатқыш пайдаланушыларға рецепттер мен ақылды рецепттер сияқты тағам әзірлеу жоспарларын ұсына алады, ал жаңа бастаған аспаздар дәмді тағамдарды да дайындай алады.
Смарт көріністі көргеннен кейін сайттағы пайдаланушылар Casarte тік мұздатқышының ендірілген дизайнын байқады.Астыңғы және артқы жағындағы инновациялық екі жақты циркуляциялық жылуды диссипациялау технологиясы арқылы мұздатылған сақтау шкафының екі жағы нөлдік қашықтыққа еркін кірістіруге қол жеткізді.Түпнұсқа рок панелінің дизайнымен үйлескенде, ол жалпы ас үй мен өмір сүру ортасына біріктіріліп қана қоймайды, сонымен қатар жалпы үй кеңістігінің дәмін арттырады.Айта кету керек, Casarte тік мұздатқышы бар болғаны 0,4 шаршы метр аумақты алып жатыр және бір қолданушы оны бастан кешіргеннен кейін: «Енді ас үй толып кетті деп уайымдамаңыз.
Жақсы тамақтанудан жақсы тамақтануға, содан кейін жаңа піскен тағамға дейін, пайдаланушылардың диеталық стандарттарды жақсартуы брендтер мен өнімдерді бірте-бірте жаңартуға және итерациялауға мәжбүр етеді.Casarte тоңазытқыштары әрқашан пайдаланушылардың қажеттіліктеріне терең негізделген, бұл пайдаланушыларға инновациялық өнімдер мен интеллектуалды және ыңғайлы жаңа сақтау сценарийлерін ұсынады.Пайдаланушылардың жоғары деңгейлі қажеттіліктерін қанағаттандыра отырып, олар өздерінің өсу кеңістігін кеңейтті.
Жіберу уақыты: 25 маусым-2023 ж